前菜
自家製ポーク揚げ春巻き
イカリングフライ
チリマヨネーズソース添え
サイゴン特製生春巻き
レタス、野菜の漬物、春雨をライスペーパーで巻いたもの。ヌクチャムソース(チリライムソース)添え
※エビ、BBQポーク、グリルチキン、醤油焼き豆腐からお選び下さい。
クリスピーチキン
チリマヨネーズソース添え
ヌードルスープ
ビーフヌードルスープ
ベトナムで最も人気のあるスープ麺。薄くスライスしたアンガスビーフ、 柔らかいビーフ肩バラ、もやし、ハーブ、牛肉スープ
チキンヌードルスープ
鶏胸肉、もやし、ハーブ、チキンスープ
野菜ヌードルスープ
季節の野菜と豆腐
シーフードヌードルスープ
ムール貝、イカ、魚肉ポール、エビ入り
トムヤムシーフードヌードルスープ
ムール貝、イカ、魚肉ボール、エビと甘酸っぱいトムヤムスープ
チキンラクサ
鶏肉とクリーミーなココナッツスープ
中華炒め
※ビーフ、チキン、野菜からお選びください