ランチ

前菜

自家製ポーク揚げ春巻き

イカリングフライ

チリマヨネーズソース添え

サイゴン特製生春巻き

レタス、野菜の漬物、春雨をライスペーパーで巻いたもの。ヌクチャムソース(チリライムソース)添え
※エビ、BBQポーク、グリルチキン、醤油焼き豆腐からお選び下さい。

クリスピーチキン

チリマヨネーズソース添え

 

 

ヌードルスープ

ビーフヌードルスープ

ベトナムで最も人気のあるスープ麺。薄くスライスしたアンガスビーフ、 柔らかいビーフ肩バラ、もやし、ハーブ、牛肉スープ

チキンヌードルスープ

鶏胸肉、もやし、ハーブ、チキンスープ

野菜ヌードルスープ

季節の野菜と豆腐

シーフードヌードルスープ

ムール貝、イカ、魚肉ポール、エビ入り

トムヤムシーフードヌードルスープ

ムール貝、イカ、魚肉ボール、エビと甘酸っぱいトムヤムスープ

チキンラクサ

鶏肉とクリーミーなココナッツスープ

 

 

中華炒め

※ビーフ、チキン、野菜からお選びください

スペシャルサテー丼

ベトナム風ココナッツミルクカレーライス

レモングラスとチリ ライスにのせて

サイゴン特製炒飯

レモングラスとチリの平麺

平麺のサテーソース炒め

卵麺炒め

レモングラスと春雨の中華炒め

レタス、きゅうり、ベトナム風漬物、ニラとピーナッツ添え 自家製ドレッシング